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收费章节(12点)
91。 热闹与萧索(上)
谢谢大家昨天对豆腐的宽容,上一章豆腐已经修改完成了,谢谢大家,豆腐十分感激。
过了腊八,就是小年,进了小年就真正意义上的开始准备年货。
二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,冻豆腐;二十六,去买肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;初一、初二满街走。
没想到在欧阳瑁打造的中兴王朝,人们还在坚守着这些古老的规矩。
前世的时候,家里家外这些事情都是乐乐在做,可她毕竟小,只知道跟着邻居家的奶奶、大妈们学着做,而且新世纪的人们也没那么多的讲究,哪怕是少一样,甚至是少几样,也没人说什么。
而这辈子,顾氏倒是一把持家的好手,只是因为她还有在府里当差,所以家里的活都是见缝插针,偷空干的,自然就不讲究什么规矩。
挑一天蒸馒头、包子、豆包、粘糕,挑一天炸小面点、丸子、鱼和肉,挑一天烀猪头、蹄子、牛肉羊肉,挑一天把家里里里外外打扫、收拾一遍。
只要能保证在三十那天家里到处都焕然一新的,只要三十晚上那顿饭要用的食材都买好、收拾好,就算完成任务。
所以现在乐乐自己单独过自己的小日子了,也没什么规矩,例了个单子,自己觉得怎么方便怎么来,虽然不出意外的又招来陈婆一通数落,可谁在乎呀
直接朝阿信瞪一眼,就将麻烦转移了。
别的地方都有些什么讲究乐乐不知道,反正是海城外这些百姓家讲究的是正月不做饭,要让忙碌了一年的女人们好好的休息一下。
说是不做饭,可谁家也不能真正整个正月都不吃新鲜的吃食,只是尽可能的少罢了。同时,为了这将近一个月的假期,所有的女人们都要在年前准备大量的主食、和方便、容易弄的菜肴。
于是,乐乐就有得忙了。
腊月二十五,乐乐拿出之前特意留下的肉类,开始做卤味儿,鸡、鸭、肉、蹄、肝、肺、肚儿,装了几个小坛子。再加上之前做的腊味儿,据乐乐保守估计,家里的肉就存了能有过百斤了,足够阿信和大胜大有三个吃货吃到夏天。
腊月二十六,开始包包子。乐乐选择包的是菜包子,白菜、木耳、肉、油豆腐全都切丁,刚刚发芽的黄豆洗干净,还有泡好的粉条切成小段,几样和在一起就成了
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